主题：人性到极致的日本厨房，中国啥时候能学学

►困扰你的厨房收纳

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图中是个乱糟糟的厨房和餐厅。你的厨房收纳是否也有同样的苦恼呢？

①   买多了的食物没有地方保存

②   冰箱上贴了一大堆乱七八糟

③   餐具太多了收纳柜里堆不下

④   厨房里没有电器的受纳场所

⑤   开敞式厨房导致的完全暴露

⑥   垃圾箱只能放在显眼的地方

⑦   餐桌永远保持凌厉永无天日

►考虑操作顺序和使用频度的厨房收纳

我们厨房中的物品都根据以下方式分组：

“库存食品”、“调料” 、“炊具” 、“餐具” 、“杂货”。

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其中常用的物品尽量在规划中放在靠近手边的位置，便于取用。

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①   吊柜。有时会使用的物品放在下层，几乎不用的在上层。

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②   家电收纳和垃圾箱。不损害厨房美观的垃圾箱尽量保存在看不见的地方

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③   水池下的收纳。如碗或漏勺等，经常需要清洗的物品放在水池下收纳柜

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④   靠近地面的储藏柜。储藏的食物或者换季的餐具等，不经常使用的东西可以收纳在里面。

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⑤   烹饪台下的收纳屉。下方放管子瓶子，上方放置筷子等经常使用的小物品。

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⑥   灶底存储。如锅碗瓢盆等常用的具。

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⑦   灶边收纳。主要存放调味料等。在做饭时可以立即顺手的取出和收回。

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►尽可能保证厨房的收纳空间

由于冰箱和收纳台尺寸不同，常常会产生难以使用的空间。这时候不如做一个收纳柜将收纳台纳入其中，你会多出1.5倍的收纳空间来。

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厨房里买了一大堆形态各异风格迥然的收纳柜和电器，觉得厨房风格难以统一的话，建议尝试用幕布把它们遮住。如下图。冰箱和垃圾筒也可以这么藏起来。

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做一面能够放杂志和贴纸的小墙面。

不用多大空间，进深不超过150，可以利用室内边角料的空间。

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开放式厨房：做个面向餐厅的吧台下的收纳柜。

厨房里买了一大堆形态各异风格迥然的收纳柜和电器，觉得厨房风格难以统一的话，建议尝试用幕布把它们遮住。如下图。冰箱和垃圾筒也可以这么藏起来。

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做一面能够放杂志和贴纸的小墙面。

不用多大空间，进深不超过150，可以利用室内边角料的空间。

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开放式厨房：做个面向餐厅的吧台下的收纳柜。

餐厅的各种杂物都可以有序的摆放起来啦。

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利用某个角落做个工作台。

家务之余在这里上个网看个报，厨房也可以是个多用途的空间。

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比如这个：

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类似于厕所，厨房的功能性非常强。但是它能够不仅仅作为一个功能性场所的存在，更能为我们营造许多生活的精彩。